CHEFE DE COZINHA-EFETIVO
RH10 contrato CHEFE DE COZINHA-EFETIVO.
Planejar e supervisionar os trabalhos,elaborar todos os pratos que forem solicitados.
- Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar ;
- Planejar menus e cardápios, criar e elaborar receitas e fichas técnicas;
- Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento da cozinha;
- Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
- Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários;
- Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
- Organizar inventários e controles.
- Experiência em eventos
Sólida experiência comprovada na carteira como Chef de cozinha em restaurantes de alto padrão.
Será um diferencial ter experiência em hotelaria.
SALÁRIO: R$3.000,00
BENEFÍCIOS:Vt, Ticket 350 reais, Plano de saúde e odonto após 3 meses
HORÁRIO: ESCALA 6X1(DISPONIBILIDADE DE HORÁRIO)
ENVIAR CURRÍCULO PARA: VAGASCURRICULOSRH10@GMAIL.COM NO ASSUNTO: CHEFE DE COZINHA-EFETIVOCHE
Cadastrada às 22:35h do dia 14 de outubro de 2019 com Nenhum comentário.
Palavras Vinculadas: Cozinheiro