Casa Lamego Padaria e Confeitaria contrata Padeiro para Rocha Miranda – R$ 2.500,00

Padaria e Confeitaria localizada na zona norte com grande variedades de pães e doces.

Cargo: Padeiro
Contratação: CLT

Descrição da Vaga:

• Efetuar preparo de pães, ingredientes, manipular massas e acompanhar até a entrega final do Produto.
• Garantir da Qualidade dos Produtos e autenticidade das Receitas.
• Verificar a validade e qualidade dos produtos em área.
• Manter a ordem e organização realizando a limpeza e organização do local.
• Verificar o quadro de encomendas diariamente.
• Verificar a qualidade dos alimentos, controlar desperdícios e observar normas técnicas de higiene e segurança para minimizar riscos de contaminação conforme manual de boas práticas.
• Seguir o padrão das fichas técnicas dos produtos a serem produzidos diariamente.
• Informar ao chefe de produção a necessidade de atualização das fichas técnicas.
• Ter total domínio sobre o forno, tempo e temperatura indicada para cada tipo de massa (amarela, francês, italiano entre outros).

Requisitos:

• Experiência comprovada na função.

Local: Rocha Miranda – Rio de Janeiro
Salário: R$ 2.500,00
Benefícios: VT, Refeição no Local.
Jornada de Trabalho: Segunda à sexta: 06:00hs às 14:00hs. Domingos e feriados: escala com 1 folga na semana.

Formas de candidatura:
Para se candidatar envie seu currículo por e-mail para: contato@casalamego.com.br com o assunto: Padeiro

Cadastrada às 15:38h do dia 20 de junho de 2018 com 3 comentários.
Palavras Vinculadas: Rio De Janeiro, Rocha Miranda

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