COZINHEIRO – IPANEMA/RIO DE JANEIRO – R$2.239,00
Restaurante Gastronômico contrata COZINHEIRO com o seguinte perfil:
*Experiência na execução de pratos com fichas técnicas, preparo de molhos e sopas, cozimento e porcionamento, etc, seguindo com fidelidade rigorosa as fichas técnicas;
Já ter atuado no abastecimento da cozinha, identificando detalhadamente os produtos pendentes para o mis-en-place; Responsável pela checagem do padrão dos produtos recebidos, por garantir que todos os produtos disponíveis estejam em perfeitas condições de uso e dentro da validade e por manter potes etiquetados com a devida data de produção e validade;Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana (1 folga por semana + 1 domingo no mês);Imprescindível profissionais oriundos de restaurantes de alta gastronomia;Desejável possuir algum curso técnico na área; Possuir fácil acesso à Zona Sul.
Salário R$2.239,00 + VT + refeição no local.Horário a definir.
Favor enviar currículo para: candidatos636@gmail.com
assunto: COZINHEIRO
CURRÍCULOS FORA DO PERFIL SERÃO DESCARTADOS
Cadastrada às 10:40h do dia 28 de julho de 2016 com Nenhum comentário.
Palavras Vinculadas: Cozinheiro, Técnico