NUTRICIONISTA PRODUÇÃO
Hospital de Grande Porte,localizado no Rio de Janeiro seleciona:
NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO
HORÁRIO DETRABALHO: Segunda a Sexta de 07h às 17h
LOCAL DE TRABALHO: Copacabana
SALÁRIO: R$ 2.746,33 BENEFÍCIOS: Assistência médica, odontológica, refeição no local, vale transporte, desconto em farmácias e desconto em instituições de ensino.
PRÉ- REQUISITOS: Ensino superior completoCRN e anuidade em diaExperiência na área de produção
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES
- Fazer cumprir e assegurar que os procedimentos técnicos dehigiene e os padrões de qualidade sejam efetivamente cumpridos, por meio desupervisão diária e treinamentos teóricos, a fim de promover alimentação segurae minimizar o risco de contaminação alimentar.
- Garantir que todas as mercadorias estejam de acordo com oplanejamento pré-definido pela chefia imediata, por meio de planilha depedidos, com o objetivo de evitar falhas no processo de produção.
- Responsabilizar-se pela equipe que executa o pré-preparo epreparo das refeições que serão elaboradas, como propósito de agilizar oprocesso de elaboração das mesmas.
- Assegurar o quantitativo mínimo de funcionários, por meiode supervisão, de modo a equilibrar a rotina e fazer cumprir as tarefasa contento.
- Manter os equipamentos do setor em pleno funcionamento, emparceria com o setor responsável pela manutenção preventiva e corretiva eempresas terceirizadas, bem como atualizar-se em relação aos conhecimentos dasnormas legais vigentes relativas à certificação técnica e operação dos mesmos,com a finalidade de garantir a segurança, preservação dos produtos e aqualidade do serviço.
- Aferir temperaturados equipamentos e alimentos para assegurar a qualidade dos insumos e refeições.
Osinteressados deverão encaminhar os currículos no corpo do e-mail para: atraindotalentos@gmail.com colocando noassunto: NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO
Cadastrada às 19:42h do dia 15 de agosto de 2016 com Nenhum comentário.
Palavras Vinculadas: Copacabana, Manutenção, Nutricionista, Pleno, Rio De Janeiro