Gerente Noturno para Bar (Zona Sul-RJ)
Rede de bares em expansão especializada em Espettinhos contrata paraunidade:
| GERENTE PARA BAR – Zona Sul Requisitos: -Ensino Médio Completo. Desejável Superior em Curso/Completo em Gastronomia, Administração e áreas afins; -Desejável conhecimento em línguas (Inglês e/ou Espanhol) -Necessário experiência anterior em Restaurante. Conhecimento de rotinas: Operacional/ Gestão de Administrativa (noções de DP/RH/ Gestão de Pessoas para administração e treinamento de sua equipe,Compras, Lançamento de Notas, Contas a pagar, etc)/Atendimento ao cliente/ Segurança Alimentar, Sistema Operacional da Unidade (Frest); -Fácil acesso a unidade e disponibilidade de horário;
- Necessário experiência anterior em bar, restaurante, pub, restaurante fast food e afins; -Necessário vasta experiência operacional; Atividades: Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades relacionadas com o serviço de atendimento aos clientes e ao funcionamento da casa; coordenar a equipe, controlando serviços, aparência e conduta profissional dos funcionários. Fazer escalas de trabalho e folgas; controlar a qualidade do produto; estipular e acompanhar o controle de qualidade mantido pelas equipes de Salão e Cozinha em relação à manipulação de alimentos, higiene, apresentação, padronização, limpeza; fazer os pedidos de compra, de acordo com as necessidades do restaurante, assim como a estocagem correta e melhor aproveitamento dos produtos. Controlar a operação antes e durante o funcionamento da unidade, realizar a troca de turno e coordenar os processos da loja juntamente do Sub Gerente. Oferecemos: Salário Fixo + 40% de gratificação por cargo de confiança + Comissão Semanal;Local: Copacabana/ RJCarga Horária: 6 dias de trabalho e 1 folga na semana + com 1 domingo no mês.
Horário: Noturno Interessados encaminhar currículo no corpo do e-mail para recrutamento@espettocarioca.com.br colocando no ASSUNTO “GERENTE – Copacabana/RJ”.
Responder as perguntas abaixo:
1) Jáparticipou de algum processo seletivo na rede Espetto Carioca?
2) Descrevacomo sua experiência pode contribuir para a nossa rede.
3) Possui fácilacesso ao local de atuação?
4) Possuiinteresse em trabalhar em Quiosque de praia?
5) Possuidisponibilidade para trabalhar a noite?
6) Qual a suapretensão salarial?
Acesse o nosso site: http://www.espettocarioca.com.br |
Cadastrada às 16:40h do dia 27 de maio de 2015 com Nenhum comentário.