Cozinheiro Líder (Penha – RJ)
Rede de bares em expansão especializada em Espettos e com atuação em toda do Rio contrata para nova unidade localizada na Penha – RJ:
Cozinheiro Líder (1 vaga)Cozinheiro (1 vaga)
Requisitos: -Desejável Ensino Médio Completo;-Fácil acesso a Zona Norte – RJ;-Necessário experiência anterior em restaurante, bar ou quiosque;-Conhecimento de planejamento de produção, pré-preparo, produção, validades e controles em geral, pedido de insumos/produtos, conferência de pedidos e produtos e gestão de equipe;-Necessário disponibilidade de horário;-Necessário estabilidade em empregos anteriores;-Desejável cursos de especialização na área;-Espírito de Equipe, Liderança, organização;
Atividades:-Responsável por tudo que se refere à montagem e saída de pratos;-Pré-preparo, montagem e organização da área de serviço;-Deverá manter o padrão de qualidade estipulado pela empresa, prezando pela limpeza, organização, sabor dos produtos, padrão visual, agilidade e cumprimento exato das receitas desenvolvidas pela Equipe de Alimentos;-Preparo de pedidos mediante comanda impressa;-Higienização dos alimentos, etiquetagem de produtos;-Conhecimento total do cardápio;-Noções básicas de estoque;-Pedidos e levantamento de necessidades da cozinha;
Oferecemos:Salário: Piso da Categoria + Comissão;Benefícios: Vale Transporte e Refeição no Local;
Local: Rua Montevidéu, 1134 – Penha / RJ;Carga Horária: 44hs semanais (6 dias de trabalho e 1 folga na semana, com 1 domingo ao mês);Horário de trabalho: 16hs até o fechamento da unidade;
Interessados na vaga enviar currículo no corpo do e-mail para: penha@espettocarioca.com.brCom o Assunto: “Cozinheiro – Penha”
Cadastrada às 10:40h do dia 27 de outubro de 2014 com Nenhum comentário.